| Kulinaria | Olej konopny

Kulinaria

Olej konopny

Olej z konopi posiada wiele wartości prozdrowotnych. Jest bardzo wszechstronny, a najbardziej cenna jest wysoka zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych omega (zawiera ich ponad 80 procent!). Kwasy tłuszczowe są niezbędne dla człowieka, dzięki nim organizm może funkcjonować prawidłowo. Bardzo ważne są jednak proporcje, w jakich dostarczamy nienasycone kwasy tłuszczowe ? powinny zawierać przewagę omega-6 i wynosić […]

Olej konopny
1 vote, 2.00 avg. rating (55% score)

olej-konopny-4Olej z konopi posiada wiele wartości prozdrowotnych. Jest bardzo wszechstronny, a najbardziej cenna jest wysoka zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych omega (zawiera ich ponad 80 procent!). Kwasy tłuszczowe są niezbędne dla człowieka, dzięki nim organizm może funkcjonować prawidłowo. Bardzo ważne są jednak proporcje, w jakich dostarczamy nienasycone kwasy tłuszczowe ? powinny zawierać przewagę omega-6 i wynosić 3:1. W większości pokarmów stosunek ten jest zaburzony, zawartość omega-3 jest zbyt mała. Olej konopny posiada idealny stosunek kwasów tłuszczowych. Poza cennymi tłuszczami, olej z konopi zawiera także witaminy: E, A, B, K oraz minerały: wapń, cynk, fosfor, magnez. Dzięki zawartym substancjom ma korzystny wpływ na zdrowie. Usprawnia funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego, odpornościowego i hormonalnego. Chroni także przed nowotworami i ma silne działanie przeciwbólowe. Warto także wspomnieć, że olej konopny posiada właściwości moczopędne, co sprzyja usuwaniu toksyn z organizmu.

Ciekawe artykuły o gotowaniu online:

recommended